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羊奶本无膻，，，，，，，有膻必有因

宣布日期11：2023-11-15 09:28:09 宣布者：hxry 人气：

随着人们生涯水平的提升，，，，，，，羊奶的营养价值也获得了普遍认可。。。。。。。。

但当美小羚向亲友挚友安利羊奶时，，，，，，，大大都人的第一反应都是这款羊奶膻吗？？？？？？？？

羊奶中含有的膻味物质，，，，，，，如挥发性脂肪，，，，，，，会让一些人十分不顺应或不喜欢。。。。。。。。

但为什么有些羊奶却没有膻味呢？？？？？？？？

膻味泉源

著名羊奶专家、陕西师范大学食物科学系教授张富新以为，，，，，，，羊奶中膻味的轻重，，，，，，，很洪流平取决于它的新鲜度。。。。。。。。

不新鲜的羊奶相比于新鲜羊奶，，，，，，，细菌数含量更高，，，，，，，体细胞含量更高，，，，，，，这二者会将羊奶中的脂肪剖析为短链脂肪酸，，，，，，，而短链脂肪酸就是膻味的泉源。。。。。。。。

以是若是能包管原奶的新鲜度，，，，，，，就可以在很洪流平上降低羊乳制品的膻味。。。。。。。。

保鲜之旅

美羚在降低羊奶粉膻味的蹊径上，，，，，，，靠的都是这些！

原奶保鲜

生鲜乳理化性子不稳固，，，，，，，在常温下通常4小时后就会最先侵蚀变质。。。。。。。。美羚在奶山羊之乡富平自建自控生态牧�。。。。。。。。�，，，，，打造2小时奶源黄金生态圈，，，，，，，控制牧场与工厂的距离，，，，，，，缩短运输时间。。。。。。。。

生鲜羊乳在挤出后瞬时降温至4℃，，，，，，，全程密闭式冷链运输，，，，，，，在黄金保鲜期2小时内直达工厂。。。。。。。。

低温湿法工艺

生鲜羊乳在进入工厂经由磨练及格后，，，，，，，马上加工。。。。。。。。美羚接纳更适合羊乳的低温湿法工艺——生鲜羊乳经由巴氏杀菌，，，，，，，闪蒸脱膻后直接在液态下举行配方添加，，，，，，，再经高压喷雾干燥等工序，，，，，，，一次加工成粉。。。。。。。。

这不但大大缩短生产加工时间，，，，，，，还能保存更多活性营养，，，，，，，让奶粉活力十足，，，，，，，越发新鲜！

据权威检测，，，，，，，美羚羊奶粉中自然A2卵白含量达5580mg/100g，，，，，，，自然免疫球卵白含量近4g/100g。。。。。。。。

一罐入口清甜，，，，，，，活性十足的美羚羊奶粉由此而生。。。。。。。。

想要喝新鲜好羊奶的朋侪们可以凭证配料表第一位（是否为生羊乳）以及原奶产地和工厂所在来判断哦！

鲜活美羚

美羚羊奶粉均由新鲜羊乳为质料，，，，，，，低温湿法工艺生产，，，，，，，美羚成人粉也以婴幼儿配方羊奶粉标准生产。。。。。。。。

美羚婴幼儿配方羊奶粉和成人羊奶粉的细菌总落数，，，，，，，均控制到了100以内（国标划分为1000和5万），，，，，，，美羚婴粉的乳清卵白含量抵达了74%（远高于国标的40%—60%）。。。。。。。。

美羚羊奶粉，，，，，，，新鲜看得见！

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